Dịch vụ
Tùy chọn giao hàngMua theo bộ sản phẩm
Mô tả sản phẩm
Thông tin chi tiết
Mục lục bài viết
Cà phê bột Toro Robusta chứa đựng hàm lượng caffeine tương đối cao, mang đến một vị đắng đặc trưng khó có thể nhầm lẫn. Với hương vị đậm đà và thơm nồng ngây ngất, Toro Robusta phù hợp với những ai yêu thích gu cà phê tương đối mạnh vì lượng caffeine của chúng gấp đôi dòng Arabica.
Người nông dân phải mất đến 3 - 4 năm để chăm sóc những cây cà phê cho đến ngày chúng có thể thu hoạch. Cứ như thế, vòng đời của mỗi cây cà phê sẽ kéo dài tới 20 - 30 năm.
Trong đó, Robusta chính là loại cà phê mà nước ta xuất khẩu ra các thị trường nước ngoài với sản lượng khổng lồ. Những hạt cà phê chín đỏ, béo tròn sẽ được những người nông dân cần cù của Toro Farm lựa chọn kỹ càng, hạt sàn 18 với tỷ lệ hạt bị vỡ < 1%.
Đồng thời loại bỏ hoàn toàn những tạp chất để chuẩn bị cho một quy trình rang sấy công phu và đóng gói cẩn thận. Toàn bộ quá trình này luôn được kiểm duyệt nghiêm ngặt để lưu giữ trọn vẹn hương vị đậm đà, đắng thanh của hạt cà phê Robusta Việt Nam.
Bước 1:
Tráng phin qua bằng dòng nước sôi, sau đó cho một lượng cà phê bằng khoảng ⅓ phin.
Ép chặt cà phê xuống phin và lấy tấm ép ra khỏi phin pha cà phê.
Bước 2:
Lật ngửa nắp dùng để đậy phin, sau đó đổ nước sôi lên trên nắp và đặt phin lên nắp.
Bổ sung thêm nước sôi vào phin với 1 lượng vừa đủ ẩm. Tiếp theo, đậy lắp phin lại bằng 1 chiếc nắp khác.
Cuối cùng, ủ cà phê trong khoảng 5 - 7 phút thì đổ nước sôi đầy phin và chờ đợi để thưởng thức.
Bạn có biết rằng: Robusta là một loại cà phê có nguồn gốc từ hạt của cây Coffea Canephora. Đây là một trong số ít những loại cà phê được trồng thương mại chủ yếu tại rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Tại nước ta, Robusta đang đứng ở vị trí thứ 2 về tổng sản lượng cà phê thu hoạch mỗi năm. Dù cho Robusta có thể bị thiệt thòi về chất vị so với “người anh em” Arabica. Thế nhưng, cà phê Robusta lại được đánh giá cao về lượng caffein mà nó nắm giữ, sở hữu hàm lượng cafein cao, vị đậm đắng đặc trưng khiến bao người si mê.
Đặc biệt, Robusta thường sinh trưởng và phát triển tại những khu vực địa lý có độ cao thấp hơn giống Arabica, với khả năng chống chịu sâu bệnh rất tốt. Đây cũng chính là đặc tính giúp chi phí trồng Robusta rẻ hơn Arabica đáng kể.
Khách hàng nhận xét
Sản phẩm liên quan